Introdução
Vitamina B1, também conhecida como tiamina, denominada "tio-vitamina" (vitaminas que contêm enxofre). Fórmula molecular C12H17N4OS+. É uma das 13 vitaminas essenciais para o corpo humano. É uma vitamina solúvel em água e pertence à família da vitamina B. Acabou sendo designada como denominação genérica vitamina B1. Seus derivados de fosfato participam de muitos processos celulares. A melhor forma é o pirofosfato de tiamina (TPP), uma coenzima para o catabolismo de açúcares e aminoácidos.
| Item de análise | Unidade | Especificação | Método de teste | Resultado | |||
| Aparência | ---- | Cristais brancos ou quase brancos ou pó cristalino | Olhos | Pó cristalino quase branco | |||
| Solubilidade | ---- | Moderadamente solúvel em água, muito solúvel em água fervente, ligeiramente solúvel em etanol e em metanol, muito ligeiramente solúvel em clorofórmio. | Testes físicos e químicos | Conforme | |||
| Identificação | ---- | Conheça o requerimento | IR, identificação física e química | Conforme | |||
| Ensaio | % | 98.0-101.0(Substância seca) | Titulação potenciométrica | 99.7 | |||
| ph | ---- | 6.8-7.5 | medidor de pH | 7.1 | |||
| Aparência da solução | ---- | Límpido e não mais intensamente colorido que a solução de referência | Método colorimétrico | Conforme | |||
| Perda ao secar | % | Menor ou igual a 1.0 | Método de secagem em forno | 0.14 | |||
| Cinza Sulfatada/Resíduo na Ignição | % | Menor ou igual a 0,1 | Abafar | 0.04 | |||
| Cloreto | % | Menor ou igual a 0,06 | Método colorimétrico | <0.06 | |||
| Qualquer impureza | % | Menor ou igual a 1.0 | HPLC | 0.06 | |||
| Impureza total | % | Menor ou igual a 1,5 | HPLC | 0.16 | |||
| Compostos Relacionados | % | Menor ou igual a 1.0 | HPLC | 0.23 | |||
| Liderar | mg/kg | Menor ou igual a 2 | Espectrofotometria de Absorção Atômica de Chama | <2 | |||
| Solvente residual | Ppm | Menor ou igual a 3.000 | CG | DE | |||
| Conclusão: Este lote de Mononitrato de Tiamina VITAMINA B1 atende aos requisitos da BP2015/USP43. | |||||||
Funções e Aplicações
1. Pode proteger o sistema nervoso e promover a motilidade gastrointestinal e aumentar o apetite.
2. Desempenha principalmente o papel do açúcar e do açúcar (amido) no processo de digestão dos alimentos e, por fim, produz energia; ao mesmo tempo, é necessário para a coordenação muscular e manutenção da condução nervosa.
3. Também tem um efeito diurético moderado.
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