A vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, é uma vitamina hidrossolúvel essencial para o metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras no corpo. Também desempenha um papel vital na síntese de hormônios e colesterol.
Especificações
A fórmula molecular da vitamina B5 é C9H17NO5. É um pó branco solúvel em água, com um leve odor e sabor amargo. A dose diária recomendada (RDA) dos EUA para a vitamina B5 é de 5 mg.
- Nome químico: ácido pantotênico
- Fórmula molecular: C9H17NO5
- Número CAS: 79-83-4
- Aparência: pó branco
- Ensaio: 99 por cento min
- Perda na secagem: 1.0 por cento máx.
- Metais pesados: 20 ppm máx.
- Prazo de validade: 2 anos
Formulários
A vitamina B5 é usada principalmente como um suplemento dietético para tratar deficiências no corpo. Também é usado na produção de cosméticos e produtos para a pele para melhorar a saúde da pele e reduzir os sinais de envelhecimento. Além disso, a vitamina B5 é utilizada na indústria alimentícia como um fortificante de nutrientes em alimentos processados.
- Indústria farmacêutica: usado para tratar acne, alergias, asma e melhorar a cicatrização de feridas.
- Indústria cosmética: utilizada em produtos para cuidados com o cabelo e pele para melhorar a saúde do cabelo e da pele.
- Indústria alimentar: utilizado como aditivo alimentar para aumentar o valor nutritivo dos produtos alimentares.
Condição de Armazenamento
A vitamina B5 deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade. É altamente instável em altas temperaturas e condições ácidas, por isso deve ser mantido longe de tais ambientes. A temperatura de armazenamento recomendada é inferior a 25 graus (77 graus F). A vitamina B5 tem validade de dois anos a partir da data de fabricação, se armazenada em condições adequadas.
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