O ácido N-acetilneuramínico, também conhecido como ácido siálico, é um composto natural encontrado em tecidos e fluidos animais. É um membro da família de açúcares ácidos de nove carbonos que modifica muitos glicoconjugados celulares, incluindo glicoproteínas e glicolipídios. Aqui estão algumas informações sobre sua especificação, aplicação e armazenamento:
Especificação
- Fórmula química: C11H19NO9
- Peso molecular: 309,27 g/mol
- Pureza: maior ou igual a 98 por cento
- Aparência: Pó branco a esbranquiçado
- Solubilidade: Solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol
Aplicativo
- O ácido N-acetilneuramínico tem papéis importantes em muitos processos biológicos, incluindo eventos de reconhecimento, ligação e sinalização.
- Desempenha um papel fundamental na iniciação e progressão da aterosclerose, infecções e câncer.
- É utilizado como padrão analítico para a identificação e quantificação dos teores de ácido siálico em amostras biológicas.
- Também é usado como precursor para a síntese de vários sialoconjugados.
Armazenar
- O ácido N-acetilneuramínico deve ser armazenado em local fresco e seco, ao abrigo da luz e umidade.
- Deve ser mantido hermeticamente fechado e protegido do ar para evitar degradação.
- É estável por até 2 anos quando armazenado adequadamente.
- Use sempre equipamento de proteção individual (EPI) adequado ao manusear este composto para evitar o contato com a pele e os olhos.
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